Guía de consumo
Con kaiken cultivo te ofrecemos diferentes formas de implementar los beneficios de los hongos en la vida cotidiana, desde los hongos gourmet que son excelentes para enriquecer tus comidas, hasta los hongos adaptógenos, perfectos para tu bienestar. Por esto te compartimos la siguiente guía de consumo de nuestros productos
ADAPTÓGENOS
Cada adaptógeno tiene su toma diaria indicada, está detallada en la info del producto ya que varía según el hongo y su presentación, pero te dejamos la siguiente guía con info en general:
🤔 ¿ Recién empezas ? Te sugerimos que comiences con la toma mínima del adaptógeno que hayas elegido, luego podrás ir ajustando la cantidad dependiendo de como te sientas. Recordá que cada cuerpo tiene necesidades y un ritmo diferente .
🙌🏻 Constancia: Uno de los factores más importantes al tomar adaptógenos es poder incorporarlos a tu rutina diaria, por eso te ofrecemos varias presentaciones, así elegís la más cómoda para vos.
🧐 Cantidades: Los adaptógenos no dejan de ser súper alimentos llenos de beneficios, por eso no tengas miedo de ir ajustando las cantidades a lo que te sea necesario.
🍄 Almacenamiento: Mantenerlos en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
👩🏻⚕️ Escuchate: Cada cuerpo es único, si notas algo fuera de lo común consulta con tu profesional de la salud.
Importante: Si estás pensando en consumir hongos adaptógenos y tenés dudas, te recomendamos que consultes a tu profesional de salud .
HONGOS GOURMET
🍄 HONGOS FRESCOS
💡 Te recomendamos revisar nuestra sección de Recetas con hongos
¿Cómo limpiarlos? 🫧
Con un papel o paño, retira suavemente el exceso de tierra si es que tiene. ¡Y listo! Recordá no mojarlos en exceso, ya que pueden perder sabor.
¿Cuánto duran en la heladera? 🍳
Se conservan entre 7 y 10 días en refrigeración. Te recomendamos guardarlos en un recipiente cerrado con papel absorbente de cocina para mantenerlos frescos.
¿Puedo congelarlos?❄️
Sí, podes hacerlo, tene en cuenta que no es recomendable descongelarlos antes de cocinarlos, ya que su textura puede variar respecto a los hongos frescos. Lo ideal es congelarlos ya cocidos, por ejemplo, en empanadas, tartas, milanesas, salsas o cualquier otra preparación.
🍄 HONGOS SECOS
¿Cómo hidratarlos? 💧🕑
Hidratalos en agua, té o caldo durante unos 30 minutos a 1 hora, o hasta que estén tiernos. ¡Y listos para usar en tus recetas!
🍄 ESPECIA DE HONGOS
¿Cómo se utilizan?🧂
Simplemente úsalos como condimento en tus comidas. Los hongos en polvo reemplazan la sal y aportan un sabor umami que resalta tus platos de manera natural.