Te contamos los beneficios de consumir hongos:

🍄MEJORAN TU SISTEMA INMUNOLÓGICO

Son una fuente única de antioxidantes, de los cuales muchos no se encuentran ni en las frutas ni en las verduras. El selenio y la vitamina D contribuyen a la reparación del ADN evitando que sufra mutaciones y también, inhiben el crecimiento de células malignas que puedan ocasionar tumores. 

 

🍄AYUDAN A REDUCIR EL COLESTEROL

Los hongos previenen enfermedades cardiovasculares y son bajos en calorías. Esto es debido a que contienen dos tipos de fibra: los beta-glucanos y la quitina, que aumentan la sensación de saciedad y reducen el apetito. De esta forma se controla mejor el peso y la dieta es más fácil de llevar. Asimismo mejora la nutrición por el gran aporte de minerales y vitaminas D y B.

 

🍄APORTAN PROTEÍNAS DE CALIDAD 

Son un gran aliado para veganos y vegetarianos ya que reemplazan perfectamente a las carnes, aportando proteínas de calidad para el consumo humano. 

 

🍄 SON APTOS PARA CELÍACOS

Son aptos para celíacos y mejoran los niveles de azúcar e insulina en sangre. Además, contienen fibras que favorecen la digestión que ayudan a mejorar la salud intestinal.

melena de leon